Работа: технолог общественного питания в Волхове, 6 вакансий

Место работы: Ленинградская область, город Волхов.

Основные задачи Главного технолога по функциональным продуктам:

• Разработка рецептур. Подбирает ингредиенты с доказанными функциональными свойствами и создаёт составы, где компоненты сохраняют активность и хорошо сочетаются по вкусу и текстуре.
• Подбор и валидация функциональных компонентов. Работает с концентратами, экстрактами, витаминами, протеинами, минералами, пробиотиками: оценивает их стабильность в разных технологических условиях.
• Оптимизация технологических процессов. Настраивает этапы

...

Место работы: Ленинградская область, город Волхов.

Основные задачи Главного технолога по функциональным продуктам:

• Разработка рецептур. Подбирает ингредиенты с доказанными функциональными свойствами и создаёт составы, где компоненты сохраняют активность и хорошо сочетаются по вкусу и текстуре.
• Подбор и валидация функциональных компонентов. Работает с концентратами, экстрактами, витаминами, протеинами, минералами, пробиотиками: оценивает их стабильность в разных технологических условиях.
• Оптимизация технологических процессов. Настраивает этапы

...

Место работы: Ленинградская область, город Волхов.

Основные задачи Главного технолога по функциональным продуктам:

• Разработка рецептур. Подбирает ингредиенты с доказанными функциональными свойствами и создаёт составы, где компоненты сохраняют активность и хорошо сочетаются по вкусу и текстуре.
• Подбор и валидация функциональных компонентов. Работает с концентратами, экстрактами, витаминами, протеинами, минералами, пробиотиками: оценивает их стабильность в разных технологических условиях.
• Оптимизация технологических процессов. Настраивает этапы

...

Место работы: Ленинградская область, город Волхов.

Основные задачи Главного технолога по функциональным продуктам:

• Разработка рецептур протеиновых батончиков, протеиновых вафель, десерты, пирожные и печенье . Подбирает ингредиенты с доказанными функциональными свойствами и создаёт составы, где компоненты сохраняют активность и хорошо сочетаются по вкусу и текстуре.
• Подбор и валидация функциональных компонентов. Работает с концентратами, экстрактами, витаминами, протеинами, минералами, пробиотиками: оценивает их стабильность

...

Место работы: Ленинградская область, город Волхов.

Основные задачи Главного технолога по функциональным продуктам:

• Разработка рецептур. Подбирает ингредиенты с доказанными функциональными свойствами и создаёт составы, где компоненты сохраняют активность и хорошо сочетаются по вкусу и текстуре.
• Подбор и валидация функциональных компонентов. Работает с концентратами, экстрактами, витаминами, протеинами, минералами, пробиотиками: оценивает их стабильность в разных технологических условиях.
• Оптимизация технологических процессов. Настраивает этапы

...

Компания "Талосто" - производитель мороженого и замороженных продуктов. Успешно развиваясь, компания всегда соблюдает основные принципы: использование натурального высококачественного сырья, строгий контроль качества продукции, выпуск натуральных продуктов на основе традиционных рецептов.

• Производственные площадки с высокопроизводительным оборудованием;
• Прочные позиции во всех федеральных продовольственных сетях;
• Квалифицированные сотрудники.

Приглашаем на вакансию "Инспектор-технолог"!

Условия и преимущества:

• Работа в крупной и стабильной компании;
• Официальное трудоустройство в

...